国産銘柄豚「和豚もちぶた」の指定卸会社「肉の片山」のお届けする逸品。

「和豚もちぶた」は単一銘柄では、日本一の流通量を誇る銘柄で、

・しっとりとした肉質
・深いコクと旨み
・甘くさっぱりとした脂

といった特徴がございます。
旨み成分やビタミンB1など、一般豚と比較して、大きな差がデータとして出ています。

全国にありますもちぶたの生産者が、三元豚の系統、規格、飼料など、様々なこだわりを持って、統一された生産管理のもと、高品質で安定した豚肉を生産、提供しています。

この商品は、この「和豚もちぶた」を使用した各種惣菜加工品のギフトセットでございます。

・「つるし焼豚」
　もちぶたのモモ肉を特製タレで本格釜で焼き上げました。
・「角煮」
　もちぶたのバラ肉をじっくり煮込み柔らかく仕上げました。
・「バラなんこつ煮込み」
　じっくりと軟骨がトロトロになるまで煮込みました。コラーゲンたっぷりです。

できるかぎり、食品添加物を使用しないという弊社の方針から安心して召し上がっていただくことができる商品です。

素材の良いブランド豚から、しっかりとした製造管理で、高品質な商品をぜひご賞味ください。

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